Domaine Dubreuil-Fontaine

La fondation du domaine familial date de 1879 par Pierre Arbinet. Au fil des années le parcellaire s’est agrandi pour couvrir une superficie à ce jour de 20 hectares sous la gestion de Christine Dubreuil qui représente avec élégance la 5e génération en succèdant à son père Bernard.

En 1977 l’acquisition de la maison Rameau-Lamarosse s’effectue et en 1985 est mis en place la construction d’une nouvelle cuverie et d’une cave sur trois niveaux.

Au niveau viticole, les méthodes de culture employées pour les différentes parcelles ont pour but de respecter l’environnement afin d’obtenir des raisins avec une belle maturité et aussi d’assurer la richesse des climats. Le but est de respecter au maximum l’équilibre naturel de la vigne. Les vendanges sont manuelles pour cueillir le raisin arrivé à maturité et un triage supplémentaire est fait au Domaine.

Implanté en Côte de Beaune, le Domaine profite des nobles cépages pour composer la gamme de ses 22 appellations : du frais Bourgogne au gourmand village, du prestigieux Premier Cru au rare Grand Cru. Ses vignobles s’étendent sur les communes de : Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton et Savigny Les Beaune, Pommard, Beaune et Volnay.